Você sabia que matcha é considerado uma das bebidas mais saudáveis por possuir alta concentração de antioxidantes?
Afinal, o que é o matcha?
Original da China, o matcha foi adotado pelos japoneses, hoje seus principais produtores.
O matcha é um chá verde feito a partir das folhas da Camellia Sinensis, que são transformadas em pó em um moinho de pedra. Esse processo garante a potencialização dos benefícios dessa bebida milenar. Um poderoso chá antioxidante, vitamínico, que proporciona energia e ajuda a melhorar a concentração graças ao aminoácido L-Teanina.
Saiba mais sobre os benefícios que esse superalimento pode proporcionar a quem o consumir regularmente.
Por que beber matcha?
O matcha…
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Tem 10 vezes mais antioxidantes do que uma xícara de chá verde.
- Ajuda a regular os níveis de colesterol e a circulação do sangue.
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Ajuda a melhorar o metabolização das gorduras. Ideal para planos de desintoxicação ou dietas.
- É muito baixo em calorias: cerca de 3kcal/xícara.
- Seu teor de fibra alimentar melhora o trânsito intestinal e regula o nível de açúcar no sangue.
- É muito diurético, ajudando na eliminação de líquidos.
- Fornece um alto teor de vitaminas.
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Ajuda a melhorar o desempenho intelectual graças à L-teanina, que aumenta a concentração e a energia, proporcionando um agradável estado de vitalidade por seis a oito horas.
Como adotar o matcha na sua dieta?
O matcha é uma bebida versátil, que combina com diversas receitas. Além da forma tradicional, quente e puro, ou dos populares Matcha Latte e Iced Matcha Latte, experimente o matcha com suco de laranja, com tônica, em batidas de frutas, em sobremesas e muito mais.
Que tal experimentar um drink refrescante?
O matcha tônica é uma ótima alternativa para um delicioso mocktail.
Confira a receita:
🔸 Ingredientes
200ml de água tônica
2 colheres medida bambu de Matcha Organic (2g)
Suco de 1/2 Limão
Gelo
🔸 Modo de preparo
- Em uma bowl de matcha, dissolva o Matcha Organic em 50ml de água quente. Bata rapidamente por 30 segundos até que esteja bem misturado.
- Encha o copo com gelo até o topo e adicione 150-200ml de tônica.
- Esprema meio limão no copo, e finalize adicionando o matcha.
