Infusão Classic Torrija - Tea Shop

Classic Torrija é uma infusão doce, sem teína, que nos envolve em uma sensação de conforto, ao relembrar a clássica sobremesa espanhola. Inspirada na tradicional torrija, uma fatia de pão embebida em leite aromatizado com canela e casca de limão (ou vinho), depois polvilhada com açúcar e canela ou coberta com mel, essa infusão transforma essa delícia cultural em uma bebida leve, saudável e surpreendentemente saborosa.

Os ingredientes desta mistura foram escolhidos para unir sabor e bem-estar. O malte de cevada, naturalmente rico em fibras, auxilia na regulação do trânsito intestinal. A alfarroba, com seu sabor doce e suave, é utilizada na gastronomia como substituto do cacau, oferecendo uma doçura natural sem excessos. Já a canela, além de seu aroma marcante, traz propriedades ayurvédicas e carminativas, que favorecem a digestão e promovem equilíbrio ao organismo.

Ideal para ser apreciada como sobremesa, no lanche da tarde ou como uma alternativa aos doces tradicionais, a infusão Classic Torrija oferece uma experiência acolhedora e reconfortante, perfeita para momentos de pausa.

A torrija, como conhecemos hoje na Espanha, começou a tomar forma durante o Renascimento. Já no século XV, há registros em textos espanhóis que descrevem fatias de pão embebidas em vinho e adoçadas. Tradicionalmente associadas à Quaresma e à Semana Santa, as torrijas surgiram como uma opção nutritiva e satisfatória para substituir as refeições principais durante os períodos de jejum.

Auxilia na digestão e promove o equilíbrio do organismo. É rico em antioxidantes, vitaminas, fibras e possui propriedades carminativas.

Grãos de malte de cevada, alfarroba, canela, maçã acidulada, cenoura, aveia verde, casca de limão, folhas de amora doce, aromas.

Temperatura da água: 95ºC.
Tempo de infusão: 8 a 10 minutos.

Cor: Amarelo suave
Aroma: Doce e levemente cítrico
Sabor: Amendoado, levemente doce e cítrico

Contém glúten, açúcares e derivados. Recomendado para crianças. Sem teína.